川（chuān）禾川調首推“疊香型火鍋底料”，三重香型解鎖火鍋新體驗

2024年11月，創新（xīn）突破 —— 川（chuān）禾川調供應鏈管（guǎn）理有限公司近期推出了其（qí）革命性產品——“疊香型火鍋底料”。這款底料通過獨特的“蔥油香、料香、油香”三重（chóng）香型疊加工藝，不僅重新定義了火鍋底料的香氣標準，更為廣大餐飲創業者提供了多元化的底料選擇。

傳統火鍋底料多采用油（yóu）料同炒或單一炒製工藝，香氣較為單一且（qiě）容易混雜（zá）。而川禾（hé）川（chuān）調（diào）此次推（tuī）出（chū）的“疊香型底料”則徹底改變了這一現狀（zhuàng）。其核（hé）心在於分步獨立炒製：蔥油（yóu）需單獨煉（liàn）製，加入13種香料及精選內黃新一代辣椒（jiāo），經過24小時的燜製，使蔥香與香料（liào）深度滲透油脂；底料則精（jīng）選15種香料，配合雙（shuāng）牛油配方（劉偉偉牛油與森態牛油），平衡麻感與脂香；底油則萃取18種香料精華，舍棄料渣，確保油體純粹無雜。

通過這一（yī）獨特的工（gōng）藝，三（sān）重香型疊加後（hòu），香氣層次分明：入口蔥香撲鼻（bí），中段料香充盈，回味油香（xiāng）綿長（zhǎng）。這一創新不僅提升了火鍋底料的香氣複雜度，更為消費者帶來了全新的味蕾體驗。

選材與工藝，近乎苛刻 —— 川禾川調在（zài）“疊香型底料”的選材與工藝上同樣精（jīng）益求精。辣椒不選用普通整椒，而是精選河北內黃（huáng）新一代與（yǔ）貴州滿天星（xīng）辣椒節，含籽率僅6%；每100斤（jīn）底（dǐ）料加入5斤茂汶紅花（huā）椒與涼山（shān）金陽青花椒，麻感穿透力較傳（chuán）統配方有大幅提升；底油炒製後燜製3小時，遠超行業平均的1.5小時，確保香料與油脂充分交融，香味留存度更高（gāo）。

市場反饋熱烈（liè），複購（gòu）率顯著提升 —— 經過市場的廣泛測試，“疊香型底料”憑借其獨特的香氣和卓（zhuó）越的品質，贏得了廣大客戶的青睞。客（kè）戶反饋（kuì）顯示，這款底料香氣辨識度極（jí）強，久煮不渾湯，複購（gòu）率顯著提升。

“越煮越香”，揭秘香氣密碼 —— 川禾川調通過（guò）“疊香型底料（liào）”實現了火鍋底（dǐ）料香（xiāng）氣（qì）質的飛躍。這款新品不（bú）僅引起了餐飲創業（yè）者的廣泛關注，更在盲測中擊（jī）敗了（le）十餘款市（shì）麵主流產品（pǐn）。其成功的秘訣在於對“香”的極致探索（suǒ）和創新工藝的應（yīng）用。

川禾川調負責人表示：“疊香型底料不是簡單的工藝改良，而是對（duì）火鍋‘香’的本質重構。”未（wèi）來（lái），川禾川調將繼續深耕底料行業，持續輸出兼具市場爆發力（lì）和經營穩定性的（de）底料（liào），為（wéi）廣（guǎng）大餐飲創業者帶來更多的優質選擇。

結語 —— 川（chuān）禾川調的“疊香型火鍋底料”無疑是火鍋底料行業的一次重大（dà）創新。通過獨特的三重香型疊（dié）加工藝和近乎苛刻的選材與（yǔ）工（gōng）藝，這（zhè）款底料不僅為消費者帶（dài）來了全新的（de）味（wèi）蕾體驗，更為餐（cān）飲創業者提供了更多元化的底料（liào）選擇。未來，.17c嫩嫩草色视频蜜 %A期待川禾川調能夠繼續引領火鍋底料行業的發展，為消費者帶來更多驚（jīng）喜（xǐ）。