溫嶺串串火鍋底料批發廠家-16年『川禾（hé）食品廠』

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“以下是關於中國串串行業發展的相關數據以（yǐ）及（jí）來源：

市場規模：

2021年，中國串串行業的（de）市場（chǎng）規模（mó）達到了約600億元人民幣，比上一年增長了約10.2%。來源：中國餐飲（yǐn）行業協（xié）會《2021年中（zhōng）國串（chuàn）串行業報告》。

門店數量（liàng）：

截（jié）至2021年底，中國串串（chuàn）行業的（de）門店數量約為2.8萬家，比上一年（nián）增長了約9.8%。來（lái）源：中國餐飲行業協會《2021年中國串串行業報告》。

消費者偏好：

串串作為一種特色小吃，受到（dào）廣大消費者的喜愛，其中90後和00後消費者占比超過（guò）65%。此外，各種口味的串串也（yě）受到消費者的追捧，如麻辣、五香、酸辣等口味。來源：《2021年（nián）中國串串消費者偏好調查報告》。

競爭格局：

串串行業競爭激烈（liè），市場集中度逐漸提高。截（jié）至2021年底，市場前五大品牌的市場份額占比達到了（le）43.2%，其中有好幾個品牌占據了領先地位。來源（yuán）：中國餐飲行業協會《2021年中國串串行業報告（gào）》。

注意：以上數據可能存在一定的偏差，具體數據應以官方公布（bù）為準。”

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